assalamualaikum...
memandangkan kuih akok adalah salah satu makanan tradisional kegemaran aku, maka dengan semangat yang jitu aku pergi godek-godek internet cari resepi kuih akok.
okay done with resepi and now time to buat lah. apa lagi kan.
siapkan semua bahan-bahan, putar sampai sebati guna mixer. panaskan acuan yang dah dilengserkan dengan minyak dalam oven. lepas dah panaskan, tuang adunan dalam acuan then bakar ikut suhu yang sesuai dan masa yang sesuai jugak.
inilah rupanya kuih akok hasil buatan sendiri yang dah siap. rasanya agak kurang sikit sebab cara penyediaannya tak ikut cara tradisional. kalau ikut cara tradisional, kuih akok ni kena bakar menggunakan sabut kelapa
walaupun kurang sedap, tapi merasa juga makan kuih akok kat penang ni.
mula-mula cuak jugak sebab tiba-tiba adunan jadi kembang semacam. takut meletup dalam oven je
adunan jadi kembang
alhamdulillah, walaupun kurang menjadi, tapi kuih akok ni habis dalam masa 10 minit je. tadi saudagar kari and now aku jadi mak cik baker pulak.
kalau nak resepi, cari sendiri kat internet erk. aku dah terhilangkan resepi tu lah
No comments:
Post a Comment